Un nuevo estudio del Journal of Human Nutrition and Dietetics ha investigado cómo la reciente proliferación de la industria libre de gluten ha afectado a las personas que viven con la enfermedad celíaca.
En entrevistas con 17 adultos con enfermedad celíaca que viven en Canadá, los participa...
Tofacitinib, un inhibidor de la Janus quinasa aprobado para tratar la artritis reumatoide y las enfermedades intestinales, puede permitir que los pacientes con enfermedad celíaca coman gluten sin experimentar síntomas intestinales y extraintestinales. Un info...
Las infecciones durante la infancia se asocian con un mayor riesgo de intolerancia al gluten (enfermedad celíaca) más adelante. Aparentemente, el riesgo es particularmente alto en el caso de infecciones gastrointestinales repetidas en el primer año de vida. L...
El municipio más grande de Asturias, Cangas de Narcea, es el paraíso de los celíacos y el primer destino sin gluten certificado en nuestro país.El municipio más grande de Asturias, Cangas de N...
La infección con reovirus, un virus común pero inofensivo, puede desencadenar la respuesta del sistema inmunitario al gluten que conduce a la enfermedad celíaca, según una nueva investigación de la Universidad de Chicago y la Facultad de Medicina de la Univer...
Las personas que viven con enfermedad celíaca (EC) tienen u...
Como padre, tener un hijo con enfermedad celíaca significa...
