Brownies sin Harina

31 Mar

Ingredientes

  • 225 gr. de chocolate semiamargo sin tacc

  • 225 gr. de manteca

  • 1 cdita. de esencia de vainilla

  • 200 gr. de azúcar

  • 3 huevos (batidos)

  • 150 gr. de almendras

  • 100 gr. de nueces

Pasos

  1. Derretir el chocolate junto a la manteca a baño maría o en el microondas.

  2. Añadir la esencia de vainilla y el azúcar.

  3. Incorporar 3 huevos previamente batidos.

  4. Procesar las almendras y picar las nueces.

  5. Integrar a la preparación.

  6. Colocar la preparación en un molde de 24 cm. enmantecado y enharinado.

  7. Cocinar en un horno a 180 grados por 25 a 30 minutos.